江南梅子成熟期 梅雨季过后应防寒防潮清淡饮食
摘要：日前，我国江淮流域一带处于梅雨季，在高温高湿的环境里，食物很容易变质腐败。相关专家建议，一餐没吃完的饭菜应待冷透后及时冷藏，并在食用前彻底加热；饮食上保持清淡饮食，注意观察食物是否新鲜、霉变。
“梅姑娘”来袭，闷热和潮湿成为梅雨季天气的“主角”。一段时间以来，晋江“湿答答”的天气不仅影响出行，还影响着市民的健康。梅雨季需要预防哪些疾病？
现象梅雨季来临要防霉
每年的6、7月份，在我国江淮流域一带都会出现持续阴天有雨的气候现象，由于正是江南梅子的成熟期，这种天气被称为“梅雨”。有人打趣说，不光下雨，还时不时来点雷鸣“配乐”，来点闪电缓解“视觉疲劳”，来点雾气营造“气氛”，梅雨季实在“热闹”极了。
“此前，晋江的雨水似乎无法消停，一直下个不停，空气黏黏腻腻的难受不说，家里还湿答答的，甚至一些物件也发了霉。客厅里竹制的抽纸盒、装零食的竹制四方盒、鱼食、储物柜里的花生，甚至是存放在冰箱的火龙果，都发了霉……”市民陈小姐告诉记者，进入梅雨季后，天气湿答答的，对其生活产生了不少影响。和陈小姐一样，能看到不少市民朋友都在朋友圈感慨，“只能在梅雨季里怀念阳光。”
在高温高湿的环境里，食物很容易变质腐败，怎样确保黄梅天食物安全成为市民关心的话题。
“梅雨季节食物易发馊或霉变，常温条件下，熟食保存时间不要超过两小时。一餐没吃完的饭菜应待冷透后及时冷藏，并在食用前彻底加热。冰箱内存放食品不宜过满，生、熟食品放置应严格分开。”晋江市医院主治医师、国家二级营养师刘芳意介绍。
分析梅雨季更要防“梅雨病”
梅雨时节气压降低，湿度变大，皮肤黏糊糊的令人难受。梅雨天气，我们不仅要防霉防潮，更要关注自己的身体发出来的疾病信号。
记者从咱厝几家医院了解到，近期心脑血管疾病患者明显增多。晋江市中医院心血管内科最近接诊的急性心梗患者较多，以中青年患者居多。“心血管疾病并非冬季才会高发，根据以往病例情况，其实梅雨季，气压比较低也容易发生心梗，会出现一个小高峰。”晋江市中医院心血管内科主任医师张玉梅介绍，正是因为气温高、气压低，人体大量出汗，皮肤蒸发水分快，造成血管血液浓缩。此时如未及时补水，很容易诱发心血管疾病。“一般心慌、胸痛，很可能是心梗前兆。”
除了需小心心梗频发外，梅雨季还需小心风湿病复发。晋江市中医院风湿免疫科负责人张滢坦表示，纵观往年梅雨季的影响数据，门诊患者较往常会多一些。“虽然中老年患者是风湿病患者的主要人群，但近年来，风湿病患者逐渐年轻化。梅雨季节的空气湿度大，极易诱发风湿病。”
此外，进入梅雨季节后，雨水增多，湿气上升。中医上常讲，人体湿气重。这时胃肠道疾病高发，也需要小心呵护胃肠道。
支招防寒防潮清淡饮食
针对梅雨季，相关专家建议，我们在日常生活起居调理中可着重注意以下几个方面。
首先，是防寒防潮。尤其要注意肩腕肘膝等关节的日常保暖防护，住处注意关闭门窗，进行防雨防水，保持室内干燥。特别是卧室，在入睡前的一段时间，必要时可打开空调的除湿模式。
其次，在饮食上保持清淡饮食，注意观察食物是否新鲜、霉变。除老生常谈的多吃新鲜瓜果蔬菜外，还可以多吃一些健脾化湿的食物，比如铁棍山药；饮食要清淡易消化，少吃或不吃油腻荤腥的食物。三高人群尤其是痛风患者，更应注意减少高油脂食物的摄入。
此外，可保持在室内进行适度运动，帮助身体排汗除湿，原则上以身体微微出汗，不会觉得过度劳累即可。
最后，在梅雨季，衣物、床单可进行烘干处理。趁阳光恢复的大晴天，要及时清洗曝晒床品。不少市民喜欢在大夏天盖着棉被吹空调，但是梅雨季吸收了过多水分的被子，一定要及时进行曝晒。
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