黑木耳烘干机,黑木耳烘干排湿快不粘盘
黑木耳烘干机,黑木耳烘干排湿快不粘盘会体会官方网页版详细介绍 :干黑木耳,顾名思义,通常由新鲜黑木耳晒干或烘干而得来;所以,黑木耳本身的质量优劣和营养成份多少,直接决定干黑木耳的品质和口感是好还是坏。除此之外,黑木耳的烘干艺是否合理,还有黑木耳的烘干过程是否控制得当,都在一定程度上影响着干黑木耳的色泽、味道和口感等各个方面。要保证黑木耳本身的质量不难,干黑木耳品质差、味道不好,问题往往是出在黑木耳烘干这个方面上!
通常,黑木耳成熟采收之后有一部分就要马上进行烘干或晾晒,尽快将不易保存的新鲜黑木耳,变成可以长期保存的干黑木耳。对黑木耳种植户来说,黑木耳烘干可是关系到一年辛苦劳动,是否会打水漂的关键一环。黑木耳的烘干工艺对黑木耳的形状、色泽、香味、口感等各方面都起着决定性的作用。
通常,只要拥有了优质的黑木耳,剩下的就是专注于烘干黑木耳的过程了。以往,大多采用传统的黑木耳烘干老法子,一般是将刚采摘的新鲜黑木耳在晒场摊开晒干。不过大家也知道,在太阳下放置、晾晒的过程中,黑木耳直接与外界接触,环境中复杂的变量很多。万一下雨怎么办万一起风了,弄脏了黑木耳、造成二次污染怎么办
除此之外,还有很多黑木耳种植户会采用土窑火烤烘干房来烘烤黑木耳;不过,这些黑木耳土窑火烤烘干房大都采用煤炭、木材等作为燃材,不仅卫生环境较差,黑木耳在烘干房烘干时温度不易控制,湿气排不出去;而且还会产生大量的烟雾及废气,对黑木耳烘干造成“二次污染”,使烘烤出来的黑木耳带熏味,色泽不均,品质不一。
为此,现在全国各地很多黑木耳种植户、以及干黑木耳加工厂或企业,早已摒弃了自然晾晒、土窑火烤等这些传统的、落后的干黑木耳烘干方式,转而纷纷采用一种更为经济实用、且环保节能的烘干方式--只要根据其实际需求建造一个简易的烘干房,再配套相应功率的安诗曼ASM-8240G黑木耳烘干机及安诗曼高配置系列升温加热烘干排湿一体机,即可实现对黑木耳的快速均匀的烘干除湿!
黑木耳贮藏保鲜的难度较大,即使在适宜的温、湿度环境条件下,也只能贮藏2-3周,故鲜黑木耳不宜久贮,需适时通风换气,以免霉烂。将鲜黑木耳制作成木耳干非常重要,利于储存和销售。规模化的生产常常需要用到专业的木耳烘干机。
排湿是黑木耳烘干的一个重要过程,如果温度过高,排湿跟不上,容易引起耳片卷曲和不规则的收缩。所以在使用黑木耳烘干机烘干时,要根据气候、阴天或雨天的湿度不同,注意调节好通风口和排气窗,做好排湿工作。黑木耳在传统的烘干过程中经常会出现烘干时间长,烘制过程会粘盘等问题。安诗曼ASM-8240G黑木耳烘干机及安诗曼高配置系列升温加热烘干排湿一体机,一边烘干一边排湿,解决木耳烘干难题。下面,和大家分享木耳烘干解决方案。
针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求,安诗曼专门开发出安诗曼ASM-8240G黑木耳烘干机及安诗曼高配置系列升温加热烘干排湿一体机(适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿)不仅可以快速去除烘干房内的湿气,在整个烘干过程中对烘干房内的湿度进行有效控制,还可以选配相应功率的电加热辅助升温,从而大大加快烘干速度,有效的提高了烘干房的利用率和烘干的质量!欢迎您查询黑木耳烘干机,黑木耳烘干排湿快不粘盘的详细信息!
黑木耳烘干时的温度应从35℃开始,如果温度过高,排湿跟不上,容易引起木耳变形。在35℃至40℃烘干四小时后,可适当升高到45℃至50℃再烘至5个小时,不要超过60℃,然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整个烘干流程需要十到十四个小时。由于黑木耳的目标干燥度、烘干房的大小、通风的方式等条件不一样,因而具体的干燥工艺应当按照具体条件灵活应用。掌握好黑木耳烘干工艺和细节,烘好后的木耳通常色正、片展、朵形自然,含水量低。
安诗曼ASM-8240G黑木耳烘干机及安诗曼高配置系列升温加热烘干排湿一体机技术参数:
黑木耳烘干机选型:根据实际的黑木耳烘干房的总体湿负荷来选配适合的机型,具体的就是根据其面积,层高,以及烘干水分的蒸发量,初始湿度值目标湿度值,还有黑木耳烘干房的密闭效果,散湿源,新风补给等综合因素来计算出制冷量,单位时间的除湿量等其它关键数据后才能正确的选出需要的型号。
综上所述:现在,越来越多的黑木耳专业户,采用了安诗曼ASM-8240G黑木耳烘干机及安诗曼高配置系列升温加热烘干排湿一体机来烘干黑木耳,它不受天气、环境制约,从此让黑木耳种植户不用再“受命于天”,也不会像土窑火烤一样烘焦黑木耳或污染黑木耳;经此烘干出来的黑木耳成品,烘干色泽好、更新鲜,效率高、劳动少,环保节能,经济效益好!
干黑木耳挣不挣钱,卖不卖得起价,就靠您的烘干技术和加工质量了。干黑木耳含水率控制在10%-12%左右,在黑木耳烘干房使用安诗曼ASM-8240G黑木耳烘干机及安诗曼高配置系列升温加热烘干排湿一体机可以精确控温和除湿,黑木耳烘干效果非常不错;那些还在用浓烟滚滚的土炉烘干黑木耳的朋友请起立,外面环保局的人正在找您呢!
安诗曼ASM-8240G黑木耳烘干机及安诗曼高配置系列升温加热烘干排湿一体机还可以用于烘制银耳、白木耳、巴西菇、灵芝、虫草花、杏鲍菇、东北木耳、姬松茸、猴头菇、鸡枞、黑皮难枞、草菇、红菇、香菇、杏鲍菇、凤尾菇、姬菇、黑木耳、黄木耳、各种口蘑、双孢菇、鸡腿菇、大白菇、虫草花、大球盖菇、正红菇、松口蘑、白蘑菇、虫草花、牛肝菌、羊肚菌、茶树菇、木耳、银耳、金针菇、竹荪菇等各类食用菌蘑菇的加工处理。
小编通过上文黑木耳烘干机,黑木耳烘干排湿快不粘盘为大家介绍了一些干黑木耳烘干制作方面的知识,希望大家可以作为参考进行了解,在以后进行干黑木耳烘干房建造设计之时,要选对黑木耳烘干设备是至关重要的一个环节,希望大家都能够通过合理的黑木耳烘干方法和烘干设备来对新鲜的黑木耳进行烘干工作!